外食妈妈的营养守则
现代的妈妈多是外食的上班族，但是在外的食物多半无法控制油脂及盐分、热量，让想要减重但是无法自己准备食物的妈妈非常困扰，外食妈咪怎么吃才能吃出健康呢？
乔登公关陈怡如提出外食族的10大饮食守则，提供外食妈妈最佳的参考：
一、减少盐分的摄取：
除了多喝水之外，减少加工、腌渍、肉干、泡菜、烟瓜及罐头类产品。陈怡如说，这些含盐分较高的食物，容易让身体囤积水分，造成水肿。甚至有些妈妈喜欢喝运动饮料，以为这样就不会胖，其实运动饮料也含有大量的盐分，喝多了还是会摄取过多的盐分。
陈怡如建议，其实一整天补充大约1800-2500 cc的水分就足够平衡身体内的电解质。所以鼓励产后要瘦身的妈妈多喝水，如果不喜欢喝水，也不要喝含太多咖啡因的饮料，可以花茶、麦茶或较为清淡、没有发酵的茶类代替水分，例如绿茶。
二、避免油炸类、甜食：
油炸类及甜食这些高热量的食品通常会导致体内脂肪的堆积，阻碍营养的吸收，尤其对儿童脑部活化及发展有很大帮助的DHA。
三、少吃水饺、包子或热狗等加工食品的频率：
陈怡如指出，即使没有加上酱油等调味，这些加工食品的肉馅中还是添加了过多的调味料，盐分、油脂。最好不要吃得过于频率。
四、吃自助餐时注意均衡的摄取，鱼、肉、蛋、豆腐，尤其是蔬菜，一定要均衡的摄取。
五、改变饮食的顺序：
可以先喝汤再吃饭、菜。先喝汤会让位有饱足感，比较不会吃太多的饭菜。
六、将饭与菜分开来装：
因为油脂会往下跑，将饭菜分开来装，不会让油脂被饭粒吸附，一起吃进身体里。尽量夹上层的蔬菜食用，避免选择红烧、糖醋、咖哩、勾芡等烩饭类的食物，因为这些食物都是将油脂包在里面，含油量很高。
七、食物过水：
可以在吃饭前，先将菜肴以热开水或热汤过水，不过要用热汤前，一定要先看看汤类是否含有较多的油脂及盐分，且一定要热水，冷水去油脂的作用很低。
八、可多摄取蒟蒻制品或仙草、爱玉等高纤维的食物，补充纤维质。
九、改变饮食的习惯：
因为孕妇习惯吃好几餐，有些人在生完之后，还维持一天吃四、五餐的习惯，早上、中午吃完之后，下午再吃一餐。产后尽量改变回以往正常的饮食模式，如果晚上俄的时候，可以选择水果来取代饼干或其它的零嘴，减少健康的负担。
十、睡前二至三小时避免进食：
睡前进食不仅影响消化，也容易让水分留在身上。
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