蛋黄羹(4--6个月婴儿的食谱)

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蛋黄羹(4--6个月婴儿的食谱)
原料:煮鸡蛋黄2个,肉汤100克,精盐2克。
制作:将熟蛋黄研碎,加肉汤研磨至均匀光滑,加精盐调匀上锅蒸约10分钟。注意蛋黄要研碎。研匀,不能有小疙瘩。


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