鲜奶水晶香蕉

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鲜奶水晶香蕉
原料：香蕉6支,牛奶150克,山楂糕50克，琼脂15克,冰糖250克.
制作：香蕉去皮切片,加少许糖腌一下琼脂加水泡软，加2斤半水煮沸，加入冰糖,用大火熬20分钟,加牛奶，香蕉片，离火冷却后放入冰箱内冷冻2小时至凝结，食时切成小块，加入冰水,放上切好的山楂糕即可。   


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