葱油虾仁面
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葱油虾仁面
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原料:龙须面50克,虾仁10克,葱白10克,青菜叶20克,香油、酱油、白糖、味精、盐、淀粉适量。
做法:把虾仁切成碎末,葱切成葱花,青菜叶斩碎;葱花呛锅炒虾仁末,再加酱油、白糖,略炒几下出锅,在面快煮熟时加入菜叶一同煮息刻,捞入盛有酱油、味精的碗里,将葱油虾仁加入拦匀。
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