香菇饭

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香菇饭
特点：有自然甜味、香味。

主料：香菇 3支、排骨 3块、大米 1/2杯。

辅料：枸杞 3~4粒。

作法：1、将大米洗干净备用。
　　　2、将排骨洗净，用刀背拍几下，加适量的水熬成高汤。
　　　3、将香菇洗净，用热水泡后切成细丝或末状。
　　　4、在洗净的大米中放入准备好的香菇丝，在倒如适量的高汤，用电锅煮熟，在煮熟的香菇饭上再放几粒枸杞即可。


 


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