鸡肝糊

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鸡肝糊
原料：鸡肝1/4个，鸡汤2小匙，酱油、蜂蜜少许。
制作：将鸡肝入水中煮，除去血后再换水煮10分钟，然后把鸡肝外的薄皮去除后，放入容器中研碎，加入少许鸡汤，煮至糊状时加入少许酱油和蜂蜜。此糊具有淡淡的甜、咸味道，营养丰富。


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